Cuscús

Los cuscús son los platos mas típicos de África del norte, si en tus viajes visitas países como Marruecos, Túnez, Argelia y Egipto debes probar este plato típico. La base de esta comida es  sémola de trigo y suele acompañarse de aceitunas, azafrán, nuez moscada, aceite de oliva, canela, clavo de olor, jengibre y diversas especias típicas de cada zona.